| | Unsere Spargelspezialitäten |
| | 1.) | Feine Spargelcremsuppe mit Shrimps | 3,40 € | | 2.) | Marinierter Spargel auf Blattsalat mit Räucherlachs- | 9,90 € | | | streifen und gehacktem Ei | | | 3.) | Port. Frischer Stangenspargel mit rohem und gekochtem | 12,90 € | | | Schinken, Kräuterpfannkuchen, Kartoffeln, | | | | Sc. Hollandaise und Vinaigrette | | | | dazu: - port. Räucherlachs | 5,00 € | | | .- Putensteak | 5,50 € | | | .- kleines Rumpsteak | 6,50 € | | 4.) | Ortenberger Schloßteller mit versch. Braten an Pilzrahm- | 10,90 € | | | Soße, dazu frioschen Spargel, Semmelknödel und Salat | | | 5.) | Kräuterpfannkuchen mit feinem Spargel- Lachsragout | 11,90 € | | | und kleinem Salat | | | 6.) | Badische Spargelrolle mit Schinken und Käse überbacken | 12,90 € | | | dazu Salzkartoffeln und gemischter Salat | | | 7.) | Schwetzinger Spargeltoast mit kl. Kalbsteak, Schinken, | 12,90 € | | | Spargel und Käse überbacken an Salatgarnitur | | | 8.) | Herzhaftes Schweinerückensteak in Kräuterrahmsoße mit | 14,90 € | | | frischem Spargel, Herzoginkartoffeln und Salat | | | 9.) | Norwegisches Lachsfilet mit frischem Spargel an | 16,90 € | | | Zitronenkräuterbutter mit Dillkartoffeln und Blattsalat | | | 10.) | Zarte Kalbsfiletmedallions an Cognacsoße mit frischem | 17,90 € | | | Spargel, Kartoffelröstis und Salat | |
| | | | 11.) | Spargel soviel Sie möchten, mit Kräuterpfannkuchen, | 16,90 € | | | Kartoffeln, Schinken, Sc.Hollandaise und Vinaigrette | |
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Letzte Aktualisierung ( Dienstag, 27. April 2010 )
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